MEUBLE ET VITRINE FRIGORIFIQUE

Le meuble frigorifique (ou encore un comptoir ou vitrine réfrigéré), est très utilisé par les professionnels de la restauration et du stockage réfrigéré. Il permet de conserver les aliments et boissons dans des températures optimales, et il est idéal pour présenter et mettre en valeur des produits bien rangés.

2 catégories de meuble réfrigéré
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3 types de froid
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Il existe une multitude de meubles frigorifiques, par type d’ouverture, nature des denrées, mode de distribution, production frigorifique etc..

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